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2030年会有6亿人吃不饱 全球进入粮食危机警戒期

2017-02-23 15:43     来源:信报
  联合国粮食及农业组织(FAO)22日的报告中指出,全球因为自然资源变少、日趋严重的不平等现象,以及气候变化的影响,曾经覆盖地球的森林有近一半已不存在,地下水源也正在迅速枯竭,这些都威胁着人类未来养活自己的能力,如果再不更新粮食系统,将来的2030年将仍会有6亿人吃不饱。

  报告显示,全球人口到2050年时将会达到近百亿,同时随着全球饮食结构的变化,更多的人将减少食用谷物,增加肉类、水果、蔬菜和加工食品的消费,结果进一步加剧了森林砍伐、土地退化和温室气体排放等现象。

  FAO表示,「若不进一步努力促进扶贫发展,减少不平等和保护弱势人口到2030年,将仍有超过6亿人吃不饱饭。事实上,目前的进展速度甚至不足以在2050年消除飢饿。」

  另外,现今主要作物的产量增长趋于平缓,自20世纪90年代以来,全球玉米、稻米和小麦产量的平均增长率总体上仅略高于1%,如果想应对目前面临的多重挑战,且充分实现粮食和农业确保所有人,以及整个地球都享有一个安全和健康未来的潜力,农业系统、农村经济和自然资源管理都将需要实行重大转型变革。

  核心挑战是减少投入、增加产出,同时保护和改善小规模和家庭农民的生计,确保最脆弱群体获得粮食,所以需要采取一种双轨方法,将投资与社会保护结合起来,以便立即解决营养不足问题,并且开展有利于穷人的生产活动投资,特别是在农业和农村经济方面,可持续增加穷人的创收机会。


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