搜 索
本頁位置:首页 > 速覽 >

第四屆“中國福”城市文化交流活動暨福海縣第十四屆冬捕節開幕

2020-01-20 09:05     來源:未知

體會暖冬風情,享豐收喜悅

家門口的冬捕節,不用遠行

就能感受真正的冬捕

近距離體會

不一樣的冬天

不一樣的享受

冬天不光意味著寒冷

也充滿了獨特的神秘感

呈現了不同的景致風韻

微信图片_20200119203023

1月18日,第四屆“中國福”城市文化交流活動暨福海縣第十四屆冬捕節,在烏倫古湖景區開幕,現場6.8萬餘名遊客一同踏雪尋魚。

微信图片_20200119203023

一年一度的烏倫古湖冬捕是每年福海縣冬季旅遊的重頭戲。莊嚴的祭湖醒網儀式、傳統的拉網作業、激烈的頭魚拍賣活動……場面盛大壯觀。此時,烏倫古湖冰面最厚能達1米多,積雪厚達30釐米,故而被形象地稱為“踏雪尋魚”。

微信图片_20200119203023

活動現場人山人海,主持人通過直播大螢幕,向八方來賓介紹冬捕大拉網傳統來歷、下網方式以及當地冷水魚種類和特點。

微信图片_20200119203023

頭魚

講究的就是個開頭彩

這條頭魚象徵著領頭、爭先、高升

年年有餘大富大貴

所以大家都爭相搶頭魚

收網時刻,萬魚出水

一聲號子,漁網起

萬尾鮮魚出冰門

魚躍冰湖

不再是電視劇的場面

十幾名漁工吆喝著將大網緩緩拉出冰面,一條條泛著鱗光的各類魚兒,在水霧間跳躍而出,此時冰湖沸騰了,每當有大魚出網時,周圍都會響起陣陣掌聲和呐喊聲,在一旁等候多時的遊客們,迫不及待地抱著大魚合影、沾福氣,全然忘記了刺骨的嚴寒。

微信图片_20200119203023

“38.8888萬元3次,成交!”拍賣一錘定音。本屆冬捕節上,16.8公斤的頭魚由新疆盛康偉業建設工程有限公司拍得。頭魚拍賣環節將冬捕節的氣氛推向了高潮。當日捕魚總數達6.5噸。

打撈的新鮮冷水魚出售環節,吸引了現場遊客紛紛搶購,大量的快遞訂單也從這裏分裝出庫。來自成都的遊客劉東旭買了兩條大鯉魚,他將大鯉魚抱在懷裏,高興地大喊:“讓我年年有餘,新的一年大吉大利!”

賣魚的賣得起勁,吃魚的吃得開心。活動現場一口直徑3.5米的大鍋,上萬人現場品嘗起“熱氣騰騰”魚羊湯,並由上海大世界基尼斯工作人員現場將對萬人品嘗魚羊鮮湯進行認證,並且頒發上海大世界基尼斯世界紀錄證書。

微信图片_20200119203023

“咱烏倫古湖冬天的魚不但營養豐富,而且沒有腥味,吃起來香!我們這次用傳統的大鐵鍋燉魚羊,待魚羊下鍋後,蓋上鍋蓋慢火燉6個多小時,味道鮮美,現場免費讓遊客品嘗。”主廚柏大德說。

據瞭解,今年冬季旅遊的亮點就是把“冬捕節”轉變為“冬捕季”,讓福海的冬季旅遊冬天不“冷”。冬捕節期間,福海縣還舉辦春節年貨展銷活動、黃金寶玉石展、新疆冷水魚烹飪賽、“福源福海”品牌發佈、招商推介會、“福源福海”主題文藝晚會、阿克烏提克勒村篝火晚會等活動。

微信图片_20200119203023

據瞭解,烏倫古湖冬捕是採用傳統的大拉網方式捕魚,場面壯觀,極具觀賞性,至今已有60多年歷史。這種壯觀的場景在我國僅現於東北查幹湖和福海烏倫古湖。福海縣至今已成功舉辦了十三屆冬捕節,形成了靚麗的冬捕節慶品牌和獨特的冬捕漁獵文化。冬捕這一古老的冬季捕魚活動,已從最初的漁業生產,變成了福海極具特色的旅遊名片。

來阿勒泰感受冬天的魅力

來福海感受熱鬧的冬捕現場

這個冬天,熱情不減的

不止耳畔的寒風和頭頂的暖陽

(文字來源:阿勒泰新聞網記者/朱丹丹   圖片來源/夏仁善、網友岩上松、網友拍客老李   編輯:香港衛視韓偉)

香港信报网 未經本站書面授權,不得建立鏡像,違者必究。 版權所有:香港信报网 () © 2012-2020 All Right Reserved